Unser Bio-Bistro

Herzlich Willkommen, nehmen Sie Platz!

 

Seit über fünf Jahren gibt es nun schon das Bio-Bistro im Guten Morgen Laden – und es erfreut sich stetig wachsender Beliebtheit. Das freut uns natürlich sehr – vor allem, wenn wir hören, daß wir von unseren Kunden weiterempfohlen wurden.

Bei uns im Bio-Bistro in der Hagenbrücke bieten wir leckere, täglich frisch zubereitete Snacks an. Wir begleiten Sie durch den Tag – satt werden Sie bei unserer großen Auswahl an kalter und warmer Küche bestimmt. Ganz besonders beliebt sind unsere leckeren Tagessuppen: jeden Tag ab 11 Uhr bieten wir eine Suppe mit Fleisch und eine vegane Suppe an. Unsere Suppen werden aus unseren Zutaten aus dem Laden direkt in unserer Küche hausgemacht und schmecken deswegen auch mindestens so lecker wie zu Hause!

 

Wir lieben es, zufriedene Kunden vor leeren Tellen sitzen zu sehen!

Daher gibt es bei uns zusätzlich zu unseren Tagessuppen täglich unseren Mittagstisch (ab 12:00 Uhr):

Unsere aktuelle Mittagskarte:

Montag Röstgemüse mit Ofenkartoffeln und Käuterquark [vegan]
Dienstag Toskanischer Dinkelsalat
[vegan], mit Kräuter-Feto, Fleisch, mit Hähnchenbrust
Mittwoch Bolognese an Risoni-Nudeln
[vegan], mit Linsenbolognese, Fleisch, mit Hähnchenbrust
Donnerstag Buddha-Teller [vegan], glutenfrei
mit Buchweizen, Kichererbsen, Gemüse und Kräuter-Dip
Freitag Hausgemachter Kartoffelsalat [vegan],
mit Schweine-Wiener oder Veggi-Wiener

Vieles davon führen wir im Sortiment auf Anregung unserer Kunden.
Vielen Dank dafür!

Die aufgeführten Speisen sind ggf. nur an bestimmten Tagen verfügbar.
Zu Ferienzeiten führen wir ein reduziertes Sortiment.

Wir sind mit unserem Laden natürlich auch zertifiziert nach der EG-Bio-Verordnung.
Daß wir ausschließlich unsere eigenen Biozutaten verwenden, wird regelmäßig kontrolliert.
Unser Zertifikat und unsere Speisekarte können Sie gerne hier einsehen:

Speisekarte BioBistro Braunschweig

Unsere aktuelle Speisekarte

Bio-Zertifikat2017-2018

Unser aktuelles Bio-Zertifikat der GFRS Göttingen